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夜食は太る?遅い時間でも太りにくい食べ方のコツ

食事・栄養

「仕事で帰宅が遅く、どうしても夜食を食べてしまう」
「寝る前に小腹が空いて我慢できない」

こんな悩みを抱えていませんか?
夜食=太ると思われがちですが、実は食べ方や内容を工夫すれば太りにくい夜食にすることも可能です。
この記事では、夜食が太りやすい理由と、遅い時間でも安心して食べられる工夫について解説します。

なぜ夜食は太りやすいのか?

① 活動量が少ない時間帯

夜は体を動かす機会が減り、摂取したエネルギーが消費されにくい。

② 脂肪蓄積ホルモンの働き

夜22時以降は、脂肪をため込みやすい「BMAL1」というタンパク質が増える。

③ 消化機能の低下

就寝直前の食事は胃腸に負担をかけ、睡眠の質を下げる。結果的に代謝が落ち、痩せにくくなる。

夜食でも太りにくい食べ方のポイント

1. 炭水化物は控えめに

白米やラーメンなど高GI食品は避け、少量の玄米・春雨・オートミールなどに置き換える。

2. 高タンパク・低脂質を意識

豆腐、ゆで卵、サラダチキン、白身魚などを選ぶ。筋肉を守りつつ消化も良い。

3. 温かいスープを取り入れる

みそ汁や野菜スープは満腹感を与えつつ、体を温めて代謝もサポート。

4. 食べる時間を工夫

就寝直前は避け、寝る2時間前までに済ませるのが理想。


夜食におすすめのメニュー例

メニュー ポイント
豆腐とわかめの味噌汁+納豆 発酵食品+良質なたんぱく質
オートミール雑炊(鶏ささみ入り) 低GI炭水化物+高タンパク
野菜スープ+ゆで卵 消化に優しく栄養バランス◎
サラダチキン+温野菜 低脂質・ビタミン補給

夜食を「我慢」しすぎないことも大切

夜食を完全に我慢しようとすると、翌日の反動で食べすぎたり、ストレスで暴食につながることがあります。
大事なのは「選び方」と「食べるタイミング」を工夫すること。


GENE MOTIVATIONのサポート

大阪本町のパーソナルジム【GENE MOTIVATION】では、夜遅くまで働くビジネスパーソンに向けて、夜食アドバイスを行っています。

  • コンビニで選べる夜食リスト

  • 忙しい人向けの簡単調理レシピ

  • 夜食後のストレッチや睡眠改善指導

「夜食をやめられない」という悩みも、無理な我慢ではなく“上手な付き合い方”を提案しています。

まとめ

夜食は必ずしも「悪」ではありません。
ポイントを押さえれば、むしろ体調管理やダイエットの一助になります。

今日から夜食を「太る習慣」から「整える習慣」に変えてみませんか?

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